如何制作Dalgona咖啡:
Dalgona 咖啡是一种来自中国澳门的冷饮。 您可以使用可溶性咖啡、糖和水来制造泡沫。 你放在冷牛奶和冰块上的泡沫。
请记住,这是一种非常浓浓的咖啡,你要小心点 。 此外,这是非常甜的,绝对没有你想喝,如果你是在减肥的路上,或者如果你有糖尿病。
你当然可以使用任何正常的咖啡,而不是可溶性的咖啡。 不过要做好准备。 你可能会得到一只网球手臂。 然而,这种可能性增加了更多的变化达尔戈纳咖啡。 我们推荐 ORAIO RED ESPRESSO。 它有一个充分和强大的性格。
方法1:使用可溶性咖啡
- 使用汤匙进行测量或刻度。
- 如果你喜欢每杯加一汤匙糖
- 加入2汤匙或6克可溶性咖啡(我们推荐内斯卡法奇经典咖啡(最好的是希腊版)。
- 加入2汤匙糖或20克。
- 加入4汤匙水或20克。
- 鞭打,直到僵硬的泡沫形成。 你可以用任何东西来搅拌。 用手或用机器做,一切正常。
- 将首选的牛奶和冰块放入杯子中。
- 用勺子或铲子将咖啡泡沫放在牛奶上。
- 给你。 您的达尔戈纳咖啡已经准备好享用了。
你可以添加更多或跳过糖当然,如你愿。 尝试找到适合您个人品味的完美配方。
方法2:使用普通咖啡
- 使用汤匙进行测量或刻度。
- 冲煮Espresso,从中服用2-4汤匙或20克。 你可以根据你的喜好试验这个量。
- 加入2汤匙糖或20克。
- 鞭打,直到僵硬的泡沫形成。 你可以用任何东西来搅拌。 用手或用机器做,一切正常。
做好准备! 使用这种方法使你至少搅拌10到15分钟,也许更长。 如果泡沫在该时间之后仍未形成,则加入更多的糖。 此外,使用这种方法的泡沫永远不会像方法1那样稳定。 - 将首选的牛奶和冰块放入杯子中。
- 用勺子或铲子将咖啡泡沫放在牛奶上。
- 给你。 您的达尔戈纳咖啡已经准备好享用了。
你可以添加更多或跳过糖当然,如你愿。 尝试找到适合您个人品味的完美配方。
营养事实:
- 20克白糖:80卡
- 2dl 牛奶:110cal和 5 克脂肪
- 咖啡和冰块没有大量的任何东西。
总事实是:
- 卡路里: 190卡
- 脂肪: 5 g