Indian Parchment AB:来自印度南部的芳香的罗伯斯塔咖啡
与印度羊皮纸AB,您将了解从印度特别芳香的罗伯斯塔咖啡。 由于对地理位置的要求很高,咖啡植物的种植仅限于该国南部各州。 卡纳塔克邦的热带气候在这里特别值得注意。 那里咖啡是由高原的小农种植的。 收获发生在从3月到11月的9个月。
卡纳塔克邦是印度洋的海风从西经到达。 在一条宽约50公里的沿海地带以东,西加特的山坡上升到近2000米的高度。 在这里,鲁伯斯塔卡菲印度羊皮纸AB发现理想的气候生长条件在海拔600至800米。 特别富营养的土壤使区域优势大打小笑。 同时,该地区被认为是印度次大陆上优质茶叶最优质的种植区之一。
手工采摘、湿洗和晒干
印度羊皮纸AB是传统的手工采摘,湿洗,然后在阳光下缓慢而轻轻地干燥。 与机器收获相比,人工收获可以分拣未成熟的或劣质的咖啡樱桃。 这种优势以后对咖啡杯轮廓有积极的影响,也保护了咖啡植物。
品种的身体是强大和强烈的。 发音的泥土和坚果笔记提供浓郁的香气。 同时,印度羊皮纸AB的特点是低酸度。 得益于最佳生长条件和精心挑选,鲁布斯塔咖啡达到了阿拉比卡的品质。 同时,其高咖啡因含量赋予它典型的鲁布斯塔特性,使之符合混合一流浓缩咖啡的资格。
印度羊皮纸 AB在 ORAIO RED Espresso
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